Vastavustingimused
Pakkuja peab kinnitama tavapärased kõrvaldamise alused ESPD-s, sh et ettevõtja ega tema juhtimis- või kontrollorgani liikmed ei ole viimase 5 aasta jooksul lõplikult süüdi mõistetud kuritegelikus organisatsioonis osalemise, korruptsiooni, pettuse ja muude loetletud rikkumiste eest. Kui kõrvaldamise alus esineb, võib lubatud juhtudel esitada usaldusväärsuse taastamise tõendid. Teates on ka sanktsioonidega seotud kinnitused: üle 10% lepingu maksumusest ei tohi kaasata alltöövõtjaid ega tarnijaid, kes on Vene Föderatsiooni kodanikud, residendid, Venemaal asutatud ettevõtjad või nende kontrolli all olevad või nende juhiste alusel tegutsevad isikud. Samuti tuleb kinnitada, et lepingu täitmisel kasutatavad alltöövõtjad ja tarnijad on asutatud Eestis, mõnes muus Euroopa Liidu liikmesriigis, muus Euroopa Majanduspiirkonna lepinguriigis või WTO riigihankelepinguga ühinenud riigis. Täpsed kõrvaldamise alused ja tõendamisnõuded tuleb kontrollida hankedokumentidest.
Kvalifitseerimistingimused ja kõrvaldamise alused
Pakkujal peab olema viimase 36 kuu jooksul enne hanke algust vähemalt 2 toitlustusteenuse lepingut, millest igaüks on olnud täidetud vähemalt 12 kuu ulatuses ning mille esemeks on olnud koolilõuna pakkumine koolis vähemalt 600 õpilasele või koolitöötajale. Pakkuja peab esitama täidetud lepingute nimekirja koos lepingu partneri, kontaktandmete, lepinguobjekti kirjeldusega, sealhulgas toitlustatavate arvuga, lepingu sõlmimise ja täitmise kuupäevadega, lepingu perioodiga ning vajaduse korral viitenumbriga. Täpseid kvalifitseerimisnõudeid tuleb kontrollida hankedokumentidest. Lepingu täitmise meeskonnas peab olema igapäevaselt vähemalt üks kokk, kellel on vähemalt vanemkoka kutsekvalifikatsioon tase 5 või sellele samaväärne kvalifikatsioon; kokkude andmed tuleb esitada hiljemalt teenuse osutamise alguseks pärast lepingu sõlmimist. Pakkuja peab enne pakkumuse esitamise tähtaega objektiga tutvuma ja laskma oma esindajal tutvumise aktile kohapeal alla kirjutada. Pakkumus peab vastama kõigile hankedokumentides sätestatud tingimustele ning näidismenüüd peavad vastama tehnilisele kirjeldusele.