Vastavustingimused
Pakkuja peab kinnitama hankedokumentides toodud tavapärased kõrvaldamise alused. Nende hulka kuuluvad süüdimõistmised kuritegelikus organisatsioonis osalemise, korruptsiooni, kelmuse ja muude ESPD-s loetletud kohustuslike kõrvaldamise aluste eest. Kui mõni kõrvaldamise alus esineb, võib pakkuja lubatud juhtudel esitada usaldusväärsuse taastamise tõendid ehk self-cleaning'u kohta tõendid.
Kvalifitseerimistingimused ja kõrvaldamise alused
Pakkuja peab esitama pakkumuse vastavuses hankedokumentides ette antud struktuurile. Näidismenüüde esitamine on kohustuslik: 4.–9. klassi õpilastele tuleb esitada kolme nädala tavapärase koolilõuna näidismenüü ning kahe nädala hommikusöögi näidismenüü koos kõigi toitude korrektsete nimetustega. Pakkumuse võib esitada ainult pakkuja, kes on enne tähtaja lõppu tutvunud hankelepingu täitmise kohaga ja kelle esindaja on tutvumise aktile kohapeal allkirja andnud. Kui pakkumus esitatakse ühiselt, tuleb lisada ühispakkujate volikiri. Pakkumus peab vastama kõigile alusdokumentides toodud tingimustele ning tingimuslik pakkumus ei ole lubatud. Pakkumuse maksumus tuleb esitada hindamiskriteeriumide ja hinnatavate näitajate töölehe struktuuri järgi. Kui hankedokumentides on nõutud muid tõendeid, vorme või selgitusi, tuleb need pakkumusega esitada.