Toiduained tootmisköökidele Bergeni omavalitsuses ja koostööpartneritele

Kokkuvõte

Hange puudutab toiduainete tarnimist Bergeni omavalitsuse ja koostööpartnerite tootmisköökidele. Lepingu alla kuuluvad leib ja pagaritooted, joogid, munad, külmutatud tooted, kohv ja tee, jahutatud tooted ning kuivained. Toit peab olema tellitav suurtes pakendites, mis sobivad väikestele, keskmistele ja suurtele tootmisköökidele. Osalevad üksused võivad väljaspool lepingut osta Vestlandi maakonnas kohapeal toodetud toitu ainult siis, kui see ostetakse otse tootjalt või müügikohast, mis müüb üksnes kohapeal toodetud toitu; toidukettidest või segasortimendiga müügikohtadest tehtud ostud selle erandi alla ei kuulu. Eraldi lepingud on värskete puu- ja köögiviljade, kalatoodete, lihatoodete ning piima- ja piimatoodete jaoks, samuti toidutoodete jaoks teeninduskohtadele, kus toimub toidu valmistamine, ning lasteaedadele ja koolidele kodupakendites.